河南经济报 记者 焦飒
1月14日，记者从省统计局获悉，据河南省地方经济社会调查队对全省17个省辖市和济源示范区40种主要食品价格调查监测结果显示：2022年1月上旬与2021年12下旬相比，全省主要食品价格涨多跌少，其中上涨的24个，下跌的14个，持平的2个。
数据显示，粮食及制品价格涨跌互现，总体平稳。监测的8个品种中，微涨的有4个，下跌的有3个，持平的有1个。其中，特一粉环比上涨0.31%，特二粉环比上涨0.22%，绿豆环比上涨0.15%，东北米环比上涨0.04%，香米环比下跌0.85%，小米环比下跌0.04%，黄豆环比下跌0.45%，水豆腐持平。
食用油价格小幅波动。花生油环比下跌0.08%，大豆油环比下跌0.08%，调和油持平。
肉蛋禽价格以涨为主。监测的8个品种中，价格环比上涨的有7个，环比下跌的有1个。后臀肉环比上涨0.45%，五花肉环比上涨0.33%，排骨环比上涨1.55%，牛肉环比上涨2.41%，羊肉环比上涨0.79%，白条鸡环比上涨0.84%，散装鸡蛋环比上涨4.74%，鸡胸肉环比下跌0.61%。
蔬菜价格涨多跌少，其中西红柿涨幅较大。监测的13个品种中，价格环比上涨的有11个，环比下跌的有2个，其中西红柿环比上涨20.81%，白萝卜环比上涨9.03%，大白菜环比上涨7.81%，黄瓜环比上涨6.74%，茄子环比上涨6.43%，土豆环比上涨6.12%，大葱环比上涨5.64%，平菇环比上涨5.03%，生姜环比上涨3.53%，胡萝卜环比上涨2.7%，包菜上环比涨0.62%，芹菜环比下跌3.28%，大蒜环比下跌2.23%。
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