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河南经济报 记者 焦飒)2月18日，省发改委公布了春节期间(2月11日~17日)我省主要食品价格。监测结果显示，节日尾期(2月17日，以下简称“本期”)主要食品价格与节日伊始(2月11日，以下简称“上期”)相比稳中有降。
2月17日，所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为小麦1.26元/500克、玉米1.38元/500克、标准粉2元/500克、特一粉2.36元/500克、粳米2.76元/500克、挂面3.78元/500克。与上期比，小麦和挂面价格微涨，涨幅分别为0.8%和0.27%，其余品种价格均小幅下降，降幅分别为玉米0.72%、标准粉0.48%、特一粉0.84%、粳米0.36%。
所监测的4种食用油全省平均价格分别为一级5升桶装纯正花生油135.25元/5升、菜籽油75.71元/5升、大豆油65.30元/5升、食用调和油70.58元/5升，与上期比，纯正花生油价格上涨4.67%，其余品种价格微降，降幅分别为菜籽油0.05%、大豆油0.21%、食用调和油0.63%。
所监测的11种蔬菜2月17日全省平均价格分别为：大白菜1.34元/500克、上海青3.29元/500克、青椒7.55元/500克、黄瓜5.00元/500克、西红柿3.15元/500克、白萝卜1.28元/500克、茄子4.85元/500克、大蒜4.49元/500克、芹菜3.34元/500克、胡萝卜2.61元/500克、土豆2.31元/500克。11种蔬菜全省平均价格为3.56元/500克，比上期均价下降5.32%。
所监测的5种肉品2月17日全省平均价格分别为精瘦肉28.95元/500克、五花肉26.49元/500克、牛肉40.77元/500克、羊肉43.29元/500克、鸡肉9元/500克。与上期比，猪肉五花肉、牛肉和鸡肉价格下降，降幅依次为五花肉0.86%、牛肉1.38%、鸡肉2.07%，精瘦肉和羊肉价格微涨，涨幅分别为0.56%和0.14%。当日生猪全省平均价格为14.95元/500克，比上期微降0.93%。本期鸡蛋全省平均价格为4.28元/500克，与上期持平。
水产品价格小幅波动，所监测的3种水产品2月17日全省平均价格分别为带鱼11.57元/500克、草鱼10.05元/500克、鲤鱼8.41元/500克。与上期比，鲤鱼价格上涨0.24%，带鱼和草鱼价格分别下降2.03%和1.47%。
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