【(抗击新冠肺炎)黄河内蒙古段“餐桌未启” 民众将“开河鱼”打包尝鲜
包头3月16日电 (记者 李爱平)“今天一上午，总共卖了10条黄河鱼，其中有7条是10斤以上的……”王金清说，“疫情之下，食客们都把‘开河鱼’打包带回家尝鲜了。”
图为黄河鱼。 李强 摄王金清是黄河内蒙古自治区包头段的一名饭店负责人，3月16日，他在接受记者采访时说，“往年此时，来此尝鲜的食客络绎不绝，今年这里的几家饭店都在等复工营业的通知。”
值得一提的是，疫情之下，黄河内蒙古段的“开河鱼”亦不如往年能卖得上价。
王金清说，往年一斤开河鱼至少在100元以上，而今年价格约在30元至40元左右。
图为黄河内蒙古段打鱼现场。 李强 摄内蒙古气象局此前通报称，预计今年黄河内蒙古段开河日期较常年明显偏早，3月14日9时，黄河内蒙古段顺利开河至巴彦淖尔市和包头市交界池家圪堵，标志着黄河巴彦淖尔段276.338公里开通。
“这几天来黄河边上买鱼的民众多数以驱车看风景为主，人数不是很多。”王金清相信，待疫情形势进一步好转，黄河内蒙古段全线开通后，来黄河边餐馆吃“开河鱼”的食客量亦会恢复往日景象。
“那时我的餐馆将会迎来顾客盈门的局面。”王金清告诉记者。(完)